番組情報 過去の記事一覧
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広島で「海ぶどう」養殖！？～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回は沖縄の海ぶどうが広島で養殖されている！？ということで 竹原市忠海の芸南漁協へ。 県内では初めての取り組みで、５年かかって ようやく今年６月から出荷できるようになりました。 現在、週…詳細を見る -
幻の郷土料理「イギス豆腐」～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回は呉市豊浜町で幻の郷土料理「イギス豆腐」をご紹介。 海岸で生息する紅藻の一種「イギス」と、 大豆粉を煮溶かし固めて作る豆腐です。 作るのには一晩かかる手間のかかる料理で、 お盆など人が多く集ま…詳細を見る -
北前船と「日本遺産のまち・竹原」～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回は「日本遺産のまち・竹原」のすごさをご紹介。 江戸時代の町並みが現存する「たけはら町並み保存地区」。 製塩業で財を築いた「浜旦那」と呼ばれた商人たちが 財力を注いで発展、整備したものです。 …詳細を見る -
貴重な海文化「えぶね」～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回は呉市・豊島に残る海文化「えぶね」をご紹介。 「家船（えぶね）」とは、寝泊りできるように作られた特別な漁船のことで、 豊島の漁師は夫婦で漁に出ていました。 今も家船を持っている西井さんに船を…詳細を見る -
マリンチック街道とは ～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回は「マリンチック街道」をご紹介。 「マリンチック街道」は国交省が進めるプロジェクトで、 クルージングを楽しめるモデルルートとして全国で16か所あります。 そのうちのひとつが竹原市周辺。 …詳細を見る -
魚食普及に取り組む魚市場～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回は「まだまだ知らないブランド魚」を求めて広島市中央卸売市場へ。 魚のセリなど卸売りをしている会社、広島魚市場では、魚食離れが進む中、 子どもたちへの魚料理教室や市場見学ツアーなどを開催、 魚…詳細を見る -
うま島太郎！調査団～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回は「うま島太郎！調査団」の活動をご紹介。 調査団は廿日市市でアサリを生産する浜毛保漁協で調査をしました。 大振りで肉厚の身や濃厚なうま味が特徴の広島を代表する海の幸のひとつアサリ。 全国的にも珍…詳細を見る -
ライフセーバーと海の安全を学ぶ～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回は浜辺の安全を守る海魅人に命を守る「合言葉」を教わります！ 出会ったのは安芸ライフセービングクラブ。 海水浴場での監視活動や水の事故を防ぐための知識・技能の普及活動を行っています。 命を守る…詳細を見る -
鞆の浦の新ご当地「魚」グルメ～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回は福山市・鞆の浦の新ご当地「魚」グルメをご紹介。 鞆の浦では、12の店舗でシラスやちりめんを使った商品やグルメで町を盛り上げる 「鞆の浦ちりめんグルメ」を開催しています。 昔からシラス漁が盛んな…詳細を見る -
イカのゆりかご「バベ」とは～ぶら島太郎の海魅人に会いたい！season4
今回はイカの子どもがのびのび育つ海のゆりかご「バベ」を求めて 福山市内海町へ。 広島県のイカ類の漁獲量は2012年に428トン以降年々減少し、 2017年には約３分の１以下の138トンになりました。 …詳細を見る
