2016-12-21
今回の海魅人は「魚の通り道に罠を仕掛ける」下井さん。
大竹市で刺し網漁を営んでいます。
魚の通り道や遊泳する場所に網を仕掛け、
絡ませて獲る沿岸漁業を代表する「刺し網漁」。
潮の流れや魚の動きを読み、網を仕掛ける刺し網漁は
知識と経験がものを言います。
子どもの魚離れが叫ばれる昨今、
獲れたての魚のおいしさを届けることで
子ども達に魚を好きになってほしい―それが下井さんの願いです。
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「第２９回 「魚の通り道に罠を仕掛ける」くば漁業協同組合 下井正幸さん＜１２/２０＞Ｏ.Ａ」
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