レポート
2022.10.08

広島の海の隠れた名産『音戸ちりめん』を全国へ!コラボ冷凍餃子全国発売!🥟🥟🥢

みなさんはご存じ❔『音戸ちりめん』❕

その名の通り、音戸の瀬戸で有名な音戸町近海や、広島湾で盛んな『しらす漁』で獲れた

新鮮なちりめんじゃこ(カタクチイワシの稚魚)を釜揚げし、干したもの。🐟

県内では、釜揚げしたままで売られるなど広島の海の幸として定番ですが、

全国で…となると、その知名度はまだまだ😢

そんなもったいない広島の海の名産を全国に広めるため、

地元広島愛と餃子愛にあふれた『餃子家龍』と

『海と日本プロジェクト』がコラボして、

『音戸ちりめんと小松菜の餃子』を開発。

 

そしてこの度、冷凍餃子も新登場🎊🎊

広島の海の幸、音戸ちりめんと山の幸、小松菜の相性も抜群です👍💯

 

 

通販など全国で購入できるようにななりましたよ❗❗👀

餃子家龍 通販サイト 
https://gyozayaryu.com/

 

早速、RCCイチ食いしん坊な田村友里アナウンサーが、

この冷凍餃子を調理して、実食😋

普段料理をあまりしないという田村アナでも、

簡単に10分で、美味しそうな餃子が完成❗🎉

そのお味は~❓❓

『美味しい❗❗❗』を連発💯

海の風味と、小松菜のシャキシャキ感のマッチングもばっちり👍

子ども好きな味では❔とのこと。

 

しかもビール🍺との相性も完璧❕❕🥟🥟🥢

ぜひお試しあれ~❕❕

(発売を記念して、10月8日、9日東京有明で開催された『海のごちそうフェスティバル』に広島県ブースの目玉商品として出品し、大変好評でした!!)

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