島の廃校跡地🏫に 牡蠣加工の工場が完成🎊 | 海と日本PROJECT in 広島

鉄骨3階建てで、延べ床面積はおよそ4500平方メートル。

総工費はおよそ30億円で、年間で冷凍カキ2000トン、カキフライ1200トンと、

国内トップクラスの生産を目指して来月から稼働を始めます👍

工場内には、

一般の人が利用することができるオイスターカフェ🍴と、

屋上バーベキュー広場が併設されていて、

今月17日にグランドオープンします🎉

オーシャンポイント　坂井英隆 社長
「一般の方に利用していただけるような、カキを中心としたメニューを提供する飲食店🍴を併設したり、

この1つの拠点が江田島の活性化につながればいいなと思っています」

江田島市　明岳周作 市長
「新たにたくさんの雇用が生まれたり、新しいレストランもできますし、

カキの島・江田島を象徴するような施設に生まれ変わった」

運営会社によりますと、

工場の従業員は現在、地元を中心に採用した35人で、

来年1月までにはさらに30人を採用する予定だということです。