あなたも「さばける男子」「さばける女子」に！

2020-12-15
海と日本PROJECT in 広島

「さばける男子」「さばける女子」になろう！

 

さばける塾in広島を広島酔心調理製菓専門学校で開催しました！

 

参加した親子は講師の先生から

アジのさばき方を学んだ後、実際にチャレンジ！

アジフライを作りました。

他にも講師の先生からは

広島の海の幸・アナゴを使った酢の物について説明を受けたり、

ユネスコ無形文化遺産に登録された

「和食」の特徴や箸の正しい使い方について教えてもらったりしました。

みなさんもぜひチャレンジしてみてください！

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