10月10日の魚(とと)の日から10月16日までは
「海のごちそうウィーク」!
“海のごちそうを食べる”ということを通じて、
海のことを知って考える1週間です。
キャッチコピーは「知ろう、食べよう。海の幸」。
ある研究では、海の温暖化や酸性化などの影響によって、
2050年には、まぐろ、えび、いか、いくらなどが獲れなくなるかもしれない、
と言われています。
海のごちそうを食べることを通じて、海の環境を知って考えるきっかけにしましょう!
広島の海のごちそうといえば、やはり今月水揚げが解禁されたカキ!