2019-7-22
海と日本プロジェクトｉｎ広島
うま島太郎！調査団
アサリ調査団のイベントを開催しました。
浜毛保漁協さんのご協力の下、
広島の海の幸「大野アサリ」のヒミツに迫りました。
まずはアサリ料理に舌鼓！
アサリ飯、アサリ汁、アサリフライとアサリづくし！
調査団のみんなが驚いたのが
アサリを水で蒸しただけの漁師飯“水蒸し”。
出来立てアツアツを素手で豪快にほおばりました。
おいしいアサリがとれる理由や、
環境変化の影響などを学んだ後はいよいよ干潟へ！
外敵からアサリを守る工夫を学んだり、
実際に貝を掘ったりしました。
-
ニュースを共有
「うま島太郎！調査団 アサリ調査イベント開催」
記事をウィジェットで埋込み
<iframe class="uminohi-widget newssite-article" src="https://hiroshima.uminohi.jp/widget/article/?p=991" width="100%" height="800" frameborder="no" scrolling="no" allowtransparency="true"><a href="https://hiroshima.uminohi.jp">海と日本PROJECT in 広島</a></iframe><script src="https://hiroshima.uminohi.jp/widget/assets/js/widget.js"></script>
