「海運で繁栄した尾道の歴史を知ろう！」北前船イベント | 海と日本PROJECT in 広島

また、船から陸の景色を見ながら、瀬戸内海の特長について学びました。

船から降りた後は、北前船に関する授業。

海産物卸会社・カタオカのみなさんから、

北海道が産地の昆布などを扱う会社が尾道に多く、

現在でも尾道が煮干し魚類の取扱量日本一を誇るのは

北前船の名残り、ということを学びました。

イベントでは“お腹”でも北前船を体感！

ダシが入ったみそ汁と、入っていないみそ汁を飲み比べて、

ダシの“うま味”の重要性を舌でも味わいました。

イベントの最後は小魚加工品のパッケージデザインを考えました。

子どもたちの作品やキャッチコピーを踏まえ、

尾道市でまとめたデザインが、

ふるさと納税返礼品のパッケージになる予定です。